七夕の行事食と言えばそうめんですね。
ということで、七夕にそうめんを食べる方も多いようです。
でも、
夕食にそうめんだと、ちょっとボリュームが・・・
なんて思ったり、
子供の給食がそうめんだった
なんてこともありますよね。
そんなあなたのために、
そうめん以外の七夕メニューをご紹介します。
もちろんデザートも
手作りのものから、市販のものまでいろいろご紹介します。
七夕のメニュー そうめん以外なら?
そうめん以外に、特にこれといった行事食が無い七夕。
そんな七夕のメニューでそうめん以外に人気なのは、ちらし寿司です。
ちらし寿司と言うと、特別な日に食べるというイメージを持っている方が多いのか、
七夕でちらしずしを食べる方は結構いるようです。
七夕メニューでちらし寿司にする場合には、
錦糸玉子の代わりに、薄焼き玉子を星形にして散らすなどすると、いつものちらし寿司も七夕らしい雰囲気がでますね。
そうなんです。
ちらし寿司だけではありません。
どんな料理でも「☆」を飾れば、七夕らしい料理にできちゃいます。
なので、
星形にくり抜けるクッキー型などは、七夕メニューの必須アイテムです。
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ニンジン、ハム、スライスチーズ、薄焼き玉子などはくり抜きやすく、いろいろな料理に使える便利な食材。
そして、切った断面が星形になるオクラもおすすめです。
シチューに星形のニンジンやハムを入れたり
ハンバーグなら、
星形にしたスライスチーズや目玉焼きを載せたり、
星形のニンジンをトッピングするとか。
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盛り付けを工夫するのも良いですよ。
カレーライスなら、
お皿の真ん中にご飯を天の川に見立ててよそい、
その両側にルーをよそって、
星形の具材をトッピング。
七夕カレー????
めちゃくちゃ簡単に作れた(????ー??)b?
願い事は皆が健康でいれますように.*・゚ .゚・*.#七夕カレー #織姫と彦星 #カレーに思いを込めて pic.twitter.com/ZxPygV0YYa— みなみ??ゴールデンハンター? (@gh_minamin) July 7, 2021
オムライスなら、
ケチャップライスを星形によそい、
その上に星形にした薄焼き玉子をのせるとか
七夕な夕飯は星オムライスに決まり????? pic.twitter.com/nGipreuZ7e
— そ の?? (@sonoe0129) July 7, 2017
ただ単に、玉子を星形にしたり、
星型でくり抜いたりするだけでもいいですね。
七夕のメニューでデザートは?
七夕のデザートでおすすめなのは、
涼しげで、簡単にできるゼリーやフルーツポンチ。
ゼリーは星形に固めたり、
色とりどりのゼリーを小さく星形にくり抜いて、透明な器に盛り付けるだけでも、きれいなデザートになりますよ。
フルーツポンチは、
ゼリーをフォークやスプーンで削ってクラッシュゼリーを作り、
冷やした果物を加えて、
冷えた炭酸ソーダを注げば出来上がり。
ゼリーは、手作りでも市販のものでもOKですよ。
ドール スターシェイプナタデココ(星形)
七夕にちなんだスイーツや和菓子
ひな祭りや端午の節句などに比べると地味な感じの七夕ですが・・・
それでもいろいろなお店で、七夕にちなんだスイーツや和菓子が販売されます。
そこで、七夕のデザートやおやつに食べたいスイーツや和菓子をいくつかご紹介します。
通販でお取り寄せも可能ですよ。
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神奈川県海老名市に店舗があるロリアン洋菓子店のケーキ。
7色のフルーツとふんわりとしたスポンジ
生クリームたっぷりでフルーツパフェのようなケーキです。
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慶応元年(1865年)創業の京都の老舗七條甘春堂の和菓子。
銀箔の星を散りばめた琥珀羹の下に、味甚羹、小倉羹
七夕の世界観を楽しめるお菓子です。
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明治創業松江の老舗彩雲堂の和菓子。
錦玉羹と小豆羹の2層構造。
涼やかな淡い瑠璃色の錦玉羹に星と雲を浮かべ、夏の夜空をイメージしています。
⇒ 七夕スイーツ・お菓子 いろいろ(楽天市場)
まとめ
そうめん以外の七夕らしいメニューは、難しく考える必要はありません。
星形のトッピングや盛り付け方など
工夫次第で、普段の料理が七夕らしいメニューにできちゃいますよ。
あなたもご自分の好みに合った七夕メニューやデザートで、七夕を満喫してくださいね。